Il parco è stato costruito nel lontano 1935, la storia del parco è lunga e travagliata, è stato chiuso e riaperto fino all'assetto attuale, tra il 2002 e il 2004 il parco è stato quasi completamente ricostruito e una nuova inaugurazione è avvenuta il 4 aprile 2004.

E' un parco non molto grande ma molto famoso, numerosi film ambientati in parchi gioco o parchi a tema sono stati girati qui. Alcuni edifici del Luna Park sono protetti dai beni culturali australiani, la "facciona" che accoglie i visitatori all'ingresso è una vera icona, è ripresa più volte anche all'interno del parco ed è stata emulata o copiata anche in altri parchi nel mondo. Condivide il nome "Luna Park" con la famosa ricreativa di Coney Island, New York.

Il parco è suddiviso in 6 zone tematiche: The Face, Midway, Crystal Palace, Big Top, Coney Island, Maloney's Corner. Queste le principali attrazioni del Luna Park Sidney:

• Volare: il più grande calcinculo australiano
• Joy Wheel: piatto rotante per provare gli effetti della forza centrifuga
• Tumble Bug: giostra con vagoncini volanti installata nel 1995
• Wild Mouse: storico roller coaster, inaugurato nel 1962
• Rotor: il primo rotor era un'attrazione molto popolare, fino alla sua demolizione nel 1962. L'attrazione attuale è una ricostruzione, leggermente più piccola dell'originale, del 1995
• Carousel: giostra dei cavalli
• Mystery Manor: la casa stregata, solo per maggiori di 12 anni
• Hair Raiser: una drop tower di 50 metri inaugurata nel 2013
• Mirror Maze: la casa degli specchi
• Dodgem City: autoscontro
• Devil's Drop: scivolo all'asciutto, per bambini
• Moon Ranger: la nave oscillante, unica attrazione di questo tipo in Australia
• Tango Train: giostra simile a un brucomela
• Spider: giostra veloce ma adatta anche ai bambini
• Whirly Wheel: mini ruota panoramica
• Ferris Wheel: la ruota panoramica, 24 vagoncini per un'altezza di 35 metri
• U-Drive: trenino con vagoni a forma di macchinine
• Coney Island: sala giochi
• Barrels of fun: i cilindri rotanti
• Slides: scivoli all'asciutto
• Wonky Walk: zona giochi all'interno di Coney Island
• Turkey Trot: attrazione originale di Coney Island, trasportata e restaurata al Luna Park Sidney